美食家 豆腐
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非基改板豆腐
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非基改板豆腐. 100%使用加拿大單一品種IP非基因改造黃豆精製。 無添加防腐劑、雙氧水。 Specifications. 包裝規格： 400g/24入; 溫 層：冷藏.
美食家食材通路股份有限公司Master Channels ...
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韓式料理-豆腐、穀物、蛋奶製品 Tofu, Grains, Egg ＆ Daily Products. 返回商品列表. 加入詢價. 元氣烏龍麵. 規格：180G*30/箱. 保存方式 冷凍 產品特色 ‧ISO22000、HACCP ...
圓嫩袋豆腐
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圓嫩袋豆腐 · ISO22000、HACCP、HALAL驗證廠製造。 · 非基因改造黃豆製成，無添加防腐劑。 · 韓式嫩豆腐口感，軟袋包裝，減少廢棄物體積。
黃金豆腐
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黃金豆腐(圖). 黃金豆腐. 使用食品及非基因改造黃豆製成。香滷豆腐，日式風味。 無添加防腐劑。 Specifications. 包裝規格： 385g/30入; 溫 層：冷藏. 返回列表 加入詢價 ...
時蔬豆腐沙拉
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料理步驟Steps · 蕃茄切成一口大小。萵苣用手撕成片。 · 秋葵水煮熟後，放入冷水冷卻，切成小段。 · 豆腐動作輕柔地去除多餘水分，用湯匙一匙匙地挖自己喜歡的大小後裝在盤内 ...
麻婆豆腐咖哩飯
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鍋子加熱後，放入香油、薑、蒜、花椒粉、黑胡椒炒至香氣出来為止。 · 加豬絞肉、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、葱後，炒到豬絞肉表面熟後、再加進豆腐及水熬煮3分鐘，以讓味道均勻 ...
【食趣聞】臭美食家：經典臭豆腐最愛哪一盤？
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臭豆腐由豆腐自然醱酵、製作而成。醱酵風味生成的關鍵，源自「臭滷水」所含的微生物菌叢。傳統臭滷水主要使用自然食材，如莧菜、芥菜、魚蝦等，也或添加中藥材。鑑於自然醱 ...
【麻婆豆腐大切磋】王瑞瑤
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從現代醫學看傳統美食豆腐健康嗎？
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但豆腐含有一種稱作異黃酮（isoflavones）的成分卻令人擔憂。異黃酮是一種植物性雌激素（plant estrogen），許多人擔心若攝取過量，可能會增加罹患乳癌或 ...